سيناوي

 

 


  سيناوي > >

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
29-01-2019, 10:14 AM   #1
hemed
المشرف العام
مؤسس الموقع

 





طريقة عمل مخلل الزيتون الأخضر 2019

المكونات:

كيلو زيتون أخضر
كوب ملح بحري
5 أكواب من الماء

طريقة التحضير:

ـ يرص الزيتون بضرب كل حبة زيتون بمدقة الثوم أو بيد الهاون بحيث تشق حبة الزيتون دون أن تخرج البزرة منها.
ـ تُملأ قدر بالماء وتوضع حبات الزيتون المرصوصة في الماء أثناء رصها حتى لا يسودّ لونها.
ـ يصفى الزيتون من الماء ويوضع في المرطبان المعدّ له ليصل إلى عنقه.
ـ يذاب الملح في الماء جيداً ثم يصفى فوق الزيتون بحيث يعلو الماء فوق الزيتون بثلاثة سنتيمترات.
ـ توضع ملعقتا طعام من زيت الزيتون على سطح الزيتون ويغلق المرطبان بإحكام ويترك جانباً مدة شهرين.

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:



الأرشيف - سياسة الخصوصية - rss - الأعلى

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7 Copyright © 2019 vBulletin Solutions

alexa