سيناوي

 


العودة

 

سيناوي > >


سلطات سلطة الذرة وسلطة الباذنجان وسلطة الفل الحارة وسلطة طبقات وسلطة الزعتر وسلطة بالجبنة والجرجير والتونة وسلطة الرمان 2012


 
تقييم الموضوع
 
قديم 14-11-2019, 09:24 AM
مراقب
 

المقادير:
1/2 حبة كرنب ابيض مقطع الى جوليان رفيع جدا
1/4 حبة كرنب احمر مقطع الى جوليان رفيع جدا
2 ملعقه كبيرة (حبة البركه)
1 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
نصف كوب خل ابيض او خل تفاح
ملعقة مسطرده
ماء دافى لنقع الكرنب
ملح
فلفل اسود ناعم

طريقة التحضير:

- فى اناء عميق يوضع الماء الدافىء ويضاف اليه الخل وينقع به الكرنب لمدة نصف ساعه
- فى وعاء عميق يخلط كل المكونات وتتبل بالملح والفلفل
- يصفى الكرنب ويبرد بماء بار ويضاف اليه خليط التتبيل ويوضع فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ويوضع فى طبق التقديم ويجمل ببعض اوراق البقدونس الناعم


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

الانتقال السريع



Powered by vBulletin