سيناوي

 
الموضوع: شوربة الشعرية طريقة 2020 الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك: اضغط هنا للدخول
سؤال عشوائي
العنوان:
  
الرسالة:

الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة
تقييم الموضوع
إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

عرض العنوان (الأحدث أولاً)
16-11-2019 10:39 AM
Angel Heart
شوربة الشعرية طريقة 2020

المقادير :

4/3 كوب شعيرية
4 أكواب مرقة - دجاج او لحم
2 ملعقة كبيرة زبد أو سمن
2/1 كوب لبن (اختياري)
ملح

طريقة التحضير والطهى :

يذاب الزبد في إناء متوسط على نار متوسطة إلى عالية
تضاف الشعيرية وتقلب باستمرار حتى يصبح لونها ذهبياً
تضاف المرقة وقليل من الملح وتترك لتغلي
تخفض النار ويغطى الإناء ويترك حتى تنضج الشعيرية
يضاف اللبن " حسب الرغبة " وتغلى مرة واحدة ، وتقدم ساخنة.



Powered by vBulletin